Добро пожаловать в Дагестан! Этот день — день общего сбора и знакомства.
Прибывающим в Махачкалу организуется два групповых трансфера, первый — для прилетающих накануне вечером, и второй — для прилетающих в день начала программы днем.
Не задерживаясь в Махачкале, едем вдоль побережья Каспийского моря в Избербаш. Избербаш в последнее время развивается для туристов и сюда приезжают отдохнуть на море не только местные. Размещаемся в 2-х местных номерах со всеми удобствами в отеле на берегу Каспия.

В этот день мы не будем куда-то ехать, бежать и успевать, а спокойно начнем знакомство с Дагестаном, посетим несколько достопримечательностей Избербаша, насладимся морским воздухом. Самые смелые могут попробовать искупаться в ноябрьском Каспийском море. Вечером традиционный ужин-знакомство.

Ночь в Избербаше.

После завтрака отправляемся в Дербент. Самый древний город России. В центре Дербента сохранилась традиционная застройка, которая признана всемирным наследием ЮНЕСКО. Здесь мы посетим крепость Нарын-Кала, которая была выстроена в 6 веке. Вместе с Дербентом она считается точкой распространения ислама. С 18 века Дербент становится частью Российской империи. Что-то сохранилось до нашего времени с 6-го века, что-то сооружалось в течение последующих 15 веков. Археологические раскопки ведутся здесь и сегодня. В школах Дербента даже преподают «Дербентоведение», так как история города сопоставима по длительности с историей страны.

Кроме древних исторических строений есть недалеко от Дербента интересный экспонат — экраноплан. Привезен сюда по морю осенью 2020 года. Если ко времени нашего путешествия его никуда не увезут, то своими глазами увидим пожалуй самый необычный транспорт. По форме напоминающий самолет он двигается над поверхностью воды благодаря «экранному эффекту» — аэродинамической подъемной силе возникающей на крыльях.

Также мы посетим винно-коньячное предприятие с дегустацией и Музей ковра и прикладного искусства. Ночь в комфортном отеле в Дербенте.

В Дагестане сохранилось множество художественных промыслов еще с тех времен, когда через Дербент по Шёлковому пути проходили тысячи людей и обменивались разными товарами и изделиями. Итак, отправляемся в горную часть Дагестана к селу Кубачи. Но перед этом заедем в Кала-Корейш.

Кала-Корейш — столица древнего феодального государства Кайтагского Уцмийства. Что это за государство, кто такие кайтаги, и почему это место удивительно поведает наш гид.

Дальше держим путь в Кубачи, известный своими мастерами по художественной обработке металла и резьбе по дереву. Сам поселок выглядит завораживающе, каменные строения на склоне гор, практически сохранившие облик со времен Средневековья. Еще с этого времени Кубачи славился искусным изготовлением оружия и кольчуг. Первый встреченный местный житель легко может оказаться таким мастером и дома у него может быть целый музей кубачинских изделий.

Мы посетим один из домов-музеев и увидим своими глазами мастеров в процессе создания оружия или украшений.

А вечером нас ждет кулинарный мастер-класс по приготовлению одного из национальных дагестанских блюд. Интересная особенность дагестанской кухни в том, что одно и то же блюдо в разных частях Дагестана готовят своим особым способом, по уникальным рецептам. Поэтому, например, хинкал в Кубачи может отличаться от хинкала, которые мы пробовали в Избербаше.

Ночь проведем в гостевом доме. Пока в Кубачи не построили лакшери отели, жить будем в уютном гостевом доме, с удобствами на этаже.

Утром выдвигаемся в сторону села Гуниб. А по пути сделаем несколько остановок. Первая остановка горный аул Чох. Одно из самых древних поселений Северного Кавказа. Здесь была стоянка человека эпохи неолита (около 6000 лет до н.э.). Через аул проходил Великий шёлковый путь, что определяло судьбу села и многие события, которые в нем происходили.

Посетим соседний Гамсутль. Как часто называют это место — село-призрак. Когда-то здесь кипела жизнь, но сегодня это заброшенное поселение, куда поднимаются туристы за необычной атмосферой и красивыми кадрами.

И вот мы в Гунибе. Заселяемся в комфортный отель. Достопримечательности и история этого села связаны с Имамом Шамилем — национальным героем народов Северного Кавказа. Гуниб послужил последней твердыней Шамиля и его защитников в Кавказской войне с Российской империей. Подробности этой страницы истории нам поведает наш гид.

Вечером нас ждет кулинарный мастер-класс по приготовлению блюда «ботишал», узнаем как его готовят в Гунибе и желающие смогут сделать это самостоятельно. Ночь в Гунибе.

В Гунибе мы проведем 3 ночи и 2 полных дня. Каждый день будем выезжать к разным аулам, водопадам и другим природным аттракциям. Сегодня выдвигаемся к горным аулам Гоор и Кахиб, известными своими сторожевыми башнями. Гоор даже называют «страной башен». Недалеко от Гоора находится достопримечательность «дагестанский язык тролля», названный так по аналогии с известной норвежской локацией.

Дорога от Гуниба до памятников сёл вольной Аварии, именно так называют Гоор и Кахиб, проходит вдоль живописного ущелья реки Аварское Койсу. По пути заедем в еще одно интересное для Дагестана место — Датунский храм. Островок православия среди мусульманства был построен грузинскими миссионерами в 10-11 веках.

Вечером возвращаемся в отель. Ночь в Гунибе.

Сегодня отдохнем от истории, событий и личностей. Будем наслаждаться природой, которая здесь действительно впечатляет. Мы окажемся на берегу живописного озера Мочох, образовавшегося в результате схода оползня. Заедем в село Хунзах, и если повезет застанем процесс вяления знаменитой «хунзахской колбасы». Полюбуемся водопадами Шагадзинский, Питляр и Тобот.

Катание на зиплайне в окрестностях Гуниба (по желанию).

Вечером наблюдаем закат в Гунибе, там, где вдохновился Айвазовский на написание одной из своих картин «Аул Гуниб в Дагестане». Ночь в Гунибе.

Прощаемся с Гунибом и выдвигаемся к каньону реки Сулак.  По пути заезжаем на Ирганайское водохранилище и к башне Имама Шамиля. Сулакский каньон глубочайший в Европе, максимальная глубина его составляет 1920 м. А Вы в курсе, что максимальная глубина Гранд-Каньона в Аризоне, меньше на 63 метра (1857 м)? Переведя дух и придя в себя от таких масштабов — делаем фотосессию и едем к Чиркейскому водохранилищу. Но при наличии желающих, а именно любителей экстрима, есть возможность прокатиться на зиплайне (по запросу), если сами виды каньона принесли вам недостаточно адреналина.

На Чиркейском водохранилище нас ждет водная прогулка на катере  по голубым водам, окруженными скальными берегами.

Ночевать будем возле села Дубки, недалеко от форелевого хозяйства, где можно отужинать свежеприготовленной рыбой. Ночь в комфортном отеле.

Едем в сторону аэропорта, но по пути не можем не заехать на бархан Сарыкум — самый большой песчаный бархан в Евразии. Здесь было снято несколько сцен фильма «Белое солнце пустыни». Хотели побывать в Сахаре? Зачем, если можно полететь в Дагестан.

Итак, после пустыни мы оказываемся в аэропорту. Прощаемся, обмениваемся контактами и фото. Но для тех, кто не спешит и купил билет с вылетом на день позже, организуем трансфер до отеля в Каспийске, ближайшем к аэропорту городе (по запросу).
А мы будем рады всех видеть вновь в наших путешествиях по России и по Миру в команде с TRAVEL123!