Приезд в Каппадокию лучше запланировать накануне, чтобы начать путешествие после ночи в отеле. На всякий случай мы включили в стоимость эту ночь. Рекомендуем Cave Hotel Saksagan, хотя можем подобрать и более люксовые варианты.

После завтрака встречаемся с гидом и отправляемся в сказку по имени национальный парк Гёреме. Это территория в 300 квадратных километров, где располагаются уникальные и причудливой формы фигуры, образовавшиеся из туфа и базальта по мере их выветривания. Каждая долина имеет свои уникальные спонтанные формы созданные гением природы.
Начнём мы с «музея под открытым небом» — группы скал с большим количеством вырубленных в них церквей, часовен, монастырей. Это прогулка из области вневременной фантастики. Здесь на стенах мы увидим фрески и росписи, которым более 1000 лет, большинство из них при этом ни разу не реставрировались!

Следующие остановки Долина Монахов и Долину Воображения. Здесь не было пещерных городов и церквей, однако, скалы здесь такой формы, словно это волшебные предметы и существа. Пожалуй, что психологи могли бы проводить свои тесты именно здесь.
А мы же отправляемся до деревушки Чавушин, где будем как раз к обеду. Эта деревня оригинально была вырублена в вершине скалы и ещё 60 лет назад была полна жителями. Но из-за эрозий и обвалов деревню оставили. Чавушин имеет особую достопримечательность, а именно Церковь Иоанна Крестителя датируемая V веком. Отсюда открываются прекрасные виды на окрестности и это одно из любимых мест для фотографирования.

Всего в нескольких километрах от Чавушина находится уютный городок Аванос, известный своими подземными мастерскими глиняных изделий. Почему подземных? Узнаем все подробности на месте, и по желание сможем своими руками попробовать создать шедевр.

И ближе к закату мы в Долине Любви (Love Valley). Можно по желанию сделать легкий хайкинг по долине или просто пофотографироваться на обзорной площадке. А можно отправиться на квадроциклах по неземным пейзажам, но после будьте готовы отправиться в хамам смывать с себя килограммы пыли.

Ночь в Гереме.

Чтобы влюбиться в Каппадокию навсегда, стоит подняться на воздушном шаре и проплыть поверх этой природной фантасмагории по воздуху (по желанию, обязательно предварительное резервирование). Лучше это сделать сегодня, чтобы в случае отмены полетов из-за ветра (а такое иногда случается) у нас был в запасе еще один день. Стоимость полета на шаре в Каппадокии постоянно меняется, ее нужно запрашивать перед поездкой. На нашей памяти в течении 2019-2020 годов она скакала от 90 до 300 евро за полет.

По возвращению с полетов на шарах завтракаем в отеле, и далее нас ждут подземные города. На самом деле для посещения подходят только два города — Деринкую и Каймаклы, хотя всего их найдено несколько десятков, но эти облагорожены и подготовлены для визита в плане безопасности. В какой именно из двух городов мы отправимся, решим по ситуации.
Есть информация, что города уходит вглубь до 55 метров и могут вмещать 50 000 жителей! Мы удивимся продуманности внутренних уровней и их предназначению (церкви, амбары, стойла, школы, дома, залы совещаний и так далее), а также выверенностью инженерных решений, когда воздуховоды служат и вентиляционными шахтами и колодцами для подземных вод.

После подземных городов прогуляемся по долине Ихлара – это вулканический каньон, который за долгие века прорезала река Мелендыз. Река есть там и сейчас, но, к счастью, значительно меньше, поэтому со дна русла можно наслаждаться видами скал высотой до 150 метров, деревьями, водой и посещать пещерные церкви, имеющие свою особенностью, так как изначально эти места обживались сирийцами.

По окончании прогулки обедаем тут же, на фоне природы под звуки журчащей реки, и выдвигаемся к остаткам скального монастыря Селиме. Первые христиане, жившие Каппадокии в эпоху Римской империи, 1700 лет назад превратили это место в огромный монастырь. Они построили здесь часовни, церкви и многофункциональные сооружения, высеченные в скале. Уже во времена сельджуков, после того, как монголы усилили свое давление в Анатолии, турки-сельджуки использовали монастырь Селиме в качестве замка. В нем проходило самое продолжительное сопротивление монголам.

А мы возвращаемся в Гёреме, и буквально на подъезде к поселку делаем остановку на шикарной смотровой площадке Эсентепе, где можно выпить чашечку чая или кофе с видами на предзакатный пейзаж.

Возвращение в отель. Ночь в Гереме.

Началом нашего заключительного прогулочного дня в Каппадокии станет крепость Учхисар. Она располагается в 60-ти метровой скале на высоте 1400 метров над уровнем моря, что делает её легко заметной практически с любой точки Каппадокии, соответственно, и вид с неё открывается прелестный. Благодаря своему положению и обзору эта скала стала крепостью ещё в до христианскую эпоху. Рядом с Учхисар необходимо остановиться у смотровой площадки на Долину голубей (Pigeon Valley), сделать фото для Инстаграм и наслаждаясь вкусом турецкого чая, также насладиться видами Долины голубей.

После эстетического наслаждения заглянем в камнерезную мастерскую посмотреть на процесс работы с ониксом, и возможно купить себе на память сувенир в магазинчике при мастерской. А прежде чем отправиться в гости к местным жителям, остается как раз время посетить местную винодельню, где желающие могут не только продегустировать, но и взять вина с собой на обед.

Однако прежде давайте познакомимся с домашним хозяйством жителей поселка, посмотрим что интересного растет на их огороде и послушаем рассказ об особенностях приготовления блюд в тандыре. А теперь все за стол! Пора пробовать вкуснейшие турецкие блюда домашнего приготовления.

По пути обратно в Гёреме делаем остановку у места по имени «Три Красавицы». По легенде в этих трёх скалах-столбах навсегда застыли три греческие богини: Гера, Афродита и Афина.
Завершением же нашего трёхдневного романа с Каппадокией станет 3-х часовой трекинг по Розовой долине (Rose Valley), водитель высадит нас на обзорной площадке с видом на долину, откуда мы уже самостоятельно по живописным тропинкам и ущельям вдоль виноградников возвращаемся в отель.

Кого перспектива похода по пересечённой местности не впечатляет может вернуться к отелю на нашем микроавтобусе.

В завершающий вечер рекомендуем посетить завораживающее шоу Zelve Mapping, звуковая и видеоинсталляция на стене каньона в темноте. Ночь в Гёреме.

Индивидуальный трансфер в аэропорт согласно обратным билетам и перелет. Здесь и оканчивается наше удивительное путешествие по стране диких лошадей — Каппадокии!

Но если вдруг Вы категорически против завершать путешествие, то есть возможность добавить еще пару дней в Стамбуле, или продолжить свое пребывание на морском берегу Антальи или Мармариса, а может присоединиться к нашему следующему путешествию в древнюю Месопотамию с TRAVEL123?